Recepti na internetu

V času, v katerem živimo, ko večini ljudi službe odžrejo toliko časa, se vse prevečkrat dogaja, da ni časa za pripravo hrane. Če ne drugega, je po napornem delovniku, utrujenost prevelika in ni prave volje za to.

Vendar pa mislim, da bi se vseeno za hrano morali potruditi. Konec koncev smo mi narejeni iz snovi, ki jo vnašamo v naše telo, ko se prehranjujemo.

Ste vedeli, da se čisto vse celice v telesu zamenjajo v 7 letih? Se pravi, da ste vsakih 7 let sestavljeni iz čisto novih celic, ki so sestavljene seveda iz hrane, ki ste jo zaužili ves ta čas.

Vsekakor je zelo pomembno, da se čim bolje prehranjujemo.

In zdaj, ko imamo vsi internet vsepovsod na razpolago, res ni nobenega izgovora, da ne bi mogli tudi kadar imamo malo časa, na hitro najti nekaj kar lahko pripravimo namesto sendvičev in zmrznjene hrane iz trgovine.

Nekaj mojih virov navdiha:

Moji recepti.com
http://www.mojirecepti.com/

Tu so recepti lepo razporejeni po kategorijah in pregledno opisani. Receptov je kar nekaj - so sicer druge strani, kjer jih je več, vendar nič hudega.

Kulinarika.net
http://www.kulinarika.net/

To je verjetno najbolj znana stran na internetu v zvezi z recepti. Kar je na njej še posebej dobrega je forum. Tu se res dogaja. Veliko je uporabnikov in si med seboj delijo nasvete se sprašujejo in podobno. Edino kar me moti je, da se tam dostikrat pojavijo vprašanja tipa "Kaj pa predlagate, da naj danes za kosilo skuham?" - to se mi zdi paradoksno vprašanje. Saj si vendar na strani, kjer je na tisoče receptov, ti pa sprašuješ, kaj naj skuhaš. Morda pa le ne razumem ženske psihe, ki si želi več komunikacije in niti ne toliko samih rešitev... to sem nekje prebral... bo že držalo. V glavnem - to je verjetno najboljši portal za recepte v Sloveniji.

Moj recept.net
http://www.mojrecept.net/

Na tej strani ni veliko receptov, vendar sem že nekajkrat uporabil kakšen recept in je bila hrana odlična. To stran in še nekaj drugih, ki pridejo v nadaljevanju, vam predlagam zato, da si jo ogledate, kdaj pa kdaj, čisto tako, za spremembo.

Najportal - recepti
http://recepti.najportal.com/

Še ena izmed strani, kjer je kar nekaj dobrih receptov, vendar stran ni več redno ažurirana. A tudi dve leti stari recepti niso prav nič zastareli - še posebej, če jih dejansko skuhate ;)

Jedilnik.si
http://www.jedilnik.si/

Je všečna stran, zato, ker je dobro zastavljena, po kategorijah in lično narejena. Tudi tu ni veliko jedi - ampak, bolje imeti pestro izbiro virov receptov, kot pa ene in iste vedno. Očitno v Sloveniji preprosto še ni dovolj velik trg, da bi se splačalo narediti še kakšno veliko stran z recepti.

Recept.si
http://www.recept.si/

Je stran, ki ima obliko bloga, kamor avtor dodaja nove recepte. Stran je stara nekaj mesecev - zato bo verjetno še nekaj časa ažurirana, dokler se je avtor ne bo naveličal, ali pa bo morda zaživela še bolj - bomo videli. Vredno ogleda - vsake toliko. (Ker še ni veliko receptov, jih pa za sproti polni, kar je tudi ok... tako za inspiracijo.)

Okusno.com
http://www.okusno.com/

Še ena stran, ki ima nekaj receptov in pa odlične možnosti, da se še razvije. Za raznolikost koristna. Minus je le-to, da je vmes preveč zelo skopih opisov receptov in pa da manjkajo slike, čeprav je nakazano, kakor da bodo.

Vsi recepti
http://vsirecepti.blogspot.com/

Malo receptov, a vmes dobri. Vsake toliko, ko drugje ne najdeš nič... pa je morda to še ena možnost, kamor se lahko pokuka in pogleda za kakšno dobro idejo, ki ni preveč zakomplicirana za narediti.


Drugih pomembnejših strani nisem preizkusil niti ne vem, če je še kakšna, ki sem jo spregledal, pa je ne bi smel. Tako da - če veste še za kakšno, kar sporočite oz. napišite v komentar.

Drugače pa sem prepričan, da se najde tudi doma še kakšna kuharica.

Še posebej nove kuharske knjige so mi zelo všeč, saj so nazorne, opremljene s slikami, zraven pa piše tudi, kako težak je posamezen recept za pripravo, in kakšno vino sodi zraven, ter koliko časa je potrebnega za pripravo. Morda kdaj drugič naredim še izbor mojih najljubših kuharic (knjig, da ne bo pomote ;) ).